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　　砣磯島海參作為海洋中的珍品，其保存方法至關(guān)重要，以下是一些有效的保存技巧：

　　對(duì)于干海參，因其已經(jīng)過脫水處理，只需放在通風(fēng)干燥處保存即可，注意防潮，不宜放在冰箱保存，因?yàn)楸涞沫h(huán)境比較潮濕，不適宜干海參保存。為了確保干海參的品質(zhì)，可以使用密封袋或密封罐將其封裝起來，并放置在陰涼干燥、通風(fēng)透氣的地方，如柜子的上層，避免接近地面以防吸潮。

　　對(duì)于泡發(fā)好的海參，如果短時(shí)間內(nèi)無法食用完，可以將其放在0-5℃的水中冷藏，并每天換一次水，可保存數(shù)天。若需長期保存，可將泡發(fā)好的海參用保鮮膜或塑料袋單獨(dú)包好，放入冰箱冷凍室保存，可保存數(shù)月甚至更久，但一般建議盡早食用以保持口感。

　　鮮活海參的保質(zhì)期非常短，因?yàn)槠渚哂凶匀苄?。如需保存，建議將其先初步加工，如煮熟后，再放入冰箱冷凍室保存。

　　以上方法僅供參考，建議根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的保存方法。