根據(jù)海參生長(zhǎng)對(duì)溫度的要求，使養(yǎng)殖水溫始終保持在適宜生長(zhǎng)的范圍內(nèi)，以便加快生長(zhǎng)速度，縮短養(yǎng)殖周期。黃海水產(chǎn)研究所通過科學(xué)自然基金項(xiàng)目，對(duì)“刺參夏眠習(xí)性”的研究結(jié)果表明，海參的夏眠現(xiàn)象是因水溫而致，且海參夏眠的水溫隨著個(gè)體的增長(zhǎng)而降低，即個(gè)體越大，夏眠水溫越低。同時(shí)，經(jīng)過夏眠的海參體重明顯下降，平均失重為原體重的1/3～1/2，這也是自然水域中海參生長(zhǎng)緩慢的主要原因。在此基礎(chǔ)上，在高溫期間采用控溫可以解除海參的夏眠，使海參處于正常的活動(dòng)、攝食、成長(zhǎng)的狀態(tài)，從而避免海參夏眠對(duì)養(yǎng)殖造成的弊端。
1、養(yǎng)殖設(shè)施
養(yǎng)殖池不宜太大，以長(zhǎng)條池為好，便于流水。池內(nèi)設(shè)有固定或不 固定的、多層或多孔的海參“隱蔽物”，以便于管理和清理。
2、水溫
適宜水溫應(yīng)該保持在10℃～15℃。
3、苗種規(guī)格和放養(yǎng)密度
苗種體長(zhǎng)3～5cm或更大的一些為好;放養(yǎng)量視養(yǎng)殖條 件而定，一般以50～100頭/m2為宜。
4、投餌
首先要保證餌料的質(zhì)量，投餌量因控溫狀況而變化，一般日投餌量在體重的1%～8%范圍內(nèi)，投餌量調(diào)節(jié)的主要依據(jù)是刺參對(duì)上一次投餌的攝食情況。
5、日常管理
觀察海參的活動(dòng)是否有異常、攝食情況、及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害等，及 時(shí)清池、調(diào)節(jié)水溫、防病治病。
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